こちらのイベントは11月14日(木)をもって募集を締め切りました!おかげさまで満員となりました。ありがとうございます!
毎日新聞ローカルが発行する青森県弘前市のローカル新聞「いつ・もの・こと 弘前版」。読者との交流を目的とした「読者カフェ」で東北女子大学ご協力の下、古川家による料理教室が開催されます!
- 日時:11月20日(水) 10:00 – 13:00
- 場所:東北女子大学 調理室
- 参加費:無料
- 持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
- 申込締切:11月14日(木)
お申込みについては、11月8日(金)発行の「いつ・もの・こと 弘前版」に掲載されていますので、そちらも併せてご覧いただきますよう、お願い申し上げます。
こちらのページからも、お申込みは受け付けております。定員を超えた場合は、申し訳ありませんが抽選となります。
当日は、写真の「タラと旬野菜の和定食」で使用した食材を変えず、味つけと調理方法を工夫して2つの定食を作ります。日々のご家庭の食事でレパートリーの増やし方を悩まれている方に、「古川家のコツ」を体験してもらえたらと思っています。
古川家としても、一緒に料理ができる機会をずっと望んでいましたので、とても楽しみにしています!